أقرأ أيضاً
التاريخ: 15-3-2021
2090
التاريخ: 15-1-2021
3254
التاريخ: 19-8-2020
1476
التاريخ: 15-11-2020
1507
|
الاحماض الدهنية ذات الأربع أواصر مزدوجة.
الاحماض الدهنية غير المشبعة ذات الاصرة المزدوجة الواحدة :
1- حامض الاولينك Oleic acid
وهو من أكثر الاحماض الدهنية غير المشبعة انتشارا في الدهون الحيوانية ويشكل اعلى نسبة في الدهن البشري ويقدر بـ 45% ويوجد طبيعيا بشكل سز ((Cis)) أما نظيره الذي يشكل ترانس Trans فيطلق عليه اليادك ((Elaidic)) وهو لا يوجد في الطبيعة CiS وهو لا يوجد في الطبيعة ويحضر بمعاملة حامض الاولئك مع HNO2 (حامض النتروز).
يوجد في زيت نبات اللفت وله تأثير مضر في الجسم
|
|
لصحة القلب والأمعاء.. 8 أطعمة لا غنى عنها
|
|
|
|
|
حل سحري لخلايا البيروفسكايت الشمسية.. يرفع كفاءتها إلى 26%
|
|
|
|
|
جامعة الكفيل تحتفي بذكرى ولادة الإمام محمد الجواد (عليه السلام)
|
|
|