العوامل البشرية:

   نقصد بالعوامل البشرية تلك العوامل التي تتصل بالإنسان باعتباره فرداً له خصائص معينة، من جنس وعمر وصحة وثقافة ووظيفة، وتختلف هذه الخصائص من منطقة لأخرى في العالم الأمر الذي تأثر معه الإنتاج.

وتشكل العوامل البشرية نظاماً متكاملاً يؤثر في النظام الزراعي من خلال تفاعل العناصر مع بعضها البعض، ويعتبر الإنسان المنتج والمستهلك الوحيد الذي له مصلحة في الإنتاج، ولمَّا كان الإنسان يتطور باستمرار فإن العوامل البشرية في تغير باستمرار، وأهم هذه العوامل:

التركيب العمري والنوعي للسكان:

فكلما ارتفعت نسبة من هم في سن العمل (20- 60) ارتفع معدل الإنتاج، كذلك ارتفاع نسبة الذكور يعمل على زراعة الأرض لأن مهنة الفلاحة شاقة للإناث.