أقرأ أيضاً
التاريخ: 2024-03-14
873
التاريخ: 2023-06-28
1060
التاريخ: 2024-03-13
1255
التاريخ: 2-1-2017
1001
|
المكونات الفعالة للتبغ
تحتوي أوراق التبغ على عدة قلويدات تشكل في مجموعها 1 - 4 ٪ من الأوراق الجافة وأهم هذه القلويدات ما يلي:
النيكوتين Nicotine والنور نيكوتين Nor-nicotine والإنابازين Anabasine وهذه الثلاث قلويدات سائلة وطيارة Liquid volatile alkaloids ونيكوتايين Ncoteine ونيكوتيرين Nicotyrine وهذان القلويدان من القلويدات السائلة غير الطيارة Liquid non- volatile alkaloids))
كما يوجد قلويد نيكوتلين Nicotelline وهو قلويد صلب يوجد على صورة بللورات Crystalline alkaloid.
ويكون النيكوتين 75% من مجموع القلويدات الكلية وتتكون القلويدات في جذور النبات ولكنها تنقل إلى الأوراق حيث تخزن بها، ويساعد على ذلك عمليتا التطويش والسرطنة ويقل النيكوتين في الأوراق بعد عملية المعالجة وخصوصاً في عملية التخمر وذلك لتحول جزء من النيكوتين إلى مادة نيكوتيانين Nicotianin النفاذة التي تسمى كافور التبغ Tobacco comphor التي تعطيه رائحته ونكهته المميزة.
يحضر قلويدى النيكوتين والأنابازين من التبغ البري أو سيقان وأعناق أوراق النبات Tobacco Trimminas أو تراب الدخان Tobacco dust المتبقيان من مصانع الدخان.
كما تحتوي أوراق الدخان من القلويدات أيضاً على ما يلي:
.(Oxynicotine), (Metanicotine), (Oxynicotyrine)
هذا بالإضافة إلى السكريات المختزلة والبروتينات والأحماض العضوية والزيوت الطيارة وجلوكوسيد الـ (Rutin).
|
|
دراسة تحدد أفضل 4 وجبات صحية.. وأخطرها
|
|
|
|
|
العتبة العباسية تستعدّ لتكريم عددٍ من الطالبات المرتديات للعباءة الزينبية في جامعات كركوك
|
|
|