وهو احد الانزيمات الحلمائية ( Hydrolases enzymes ) التي تساعد على هضم الشحوم البسيطة التي تعتبر استرات الكليسرول للحوامض الدهنية ذات السلاسل الطويلة ( Glycerol - esters of long chain fatty acids ) حيث تحولها الى مركبات ابسط منها ضمن عمليات هضم الشحوم الأساسية التي تحدث في الامعاء الدقيقة والتي ينتج عنها حامض الأوليك بصوره عامة ( Oleic acid )

مصادر اللايبيز ( Origin of Lipase ) :

يفرز انزيم اللايبيز من خلايا البنكرياس العنقودية ( Pancreatic Acinar Cells ) حيث يحفظ فيها على صورة حبيبات متخمرة  ( Zymogen granules ) والتي تنطلق عند الحاجة اليها وضمن محتويات السائل البنكرياسي والذي يحتوي على ايونات البيكربونات القاعدية (HCO₃^-) لتصب في الأثني عشر وذلك عن طريق القناة البنكرياسية

ويكون مصب قناة البنكرياس مشتركا مع مصب القناة الصفراوية والتي تحمل مكونات الصفراء القادمة من كيس الصفراء والتي تعمل على تحويل المركبات الدهنية القادمة مع الغذاء الى مستحلب دهني ينتشر في وسط مائي حتى يتمكن انزيم اللايبيز من العمل عليه بسهولة وكذلك فان مادة الصفراء تعمل على الحفاظ على انزيم اللايبيز من التحلل

(Denaturation)

خواص انزيم اللايبيز ( Properties of Lipase enzyme ) :

(8.2

1- تكون فعالية انزيم اللايبيز في افضل حالاتها عند درجة حراره 37 درجة مئوية وعند تركيز هيدروجيني Ph=8.2

2- تنشط فعالية انزيم اللايبيز بوجود املاح الصفراء والألبومين وايونات الكالسيوم ( ⁺⁺Ca )

3- تنشط فعالية انزيم اللايبيز بوجود املاح الهيبوكلوبين ولذلك يجب مراعاة استخدام مصل الدم الخالي تماما من اي تحلل دموي ( Hemolysis ) والذي يؤدي الى قياس خاطئ لفعالية الانزيم حيث تكون اعلى من قيمتها الفعلية

 4- يعتبر انزيم اللايبيز من الانزيمات الثابتة حيث يمكن ان يحافظ على قيمة فعاليته في مصل الدم لمدة اسبوع في درجة حرارة الغرفة ولثلاث اسابيع عند حفظ مصل الدم في الثلاجة ولعدة اشهر عند حفظ المصل بالمجمدة دون اي تغيير يذكر في فعاليته

5- يوجد في مصل الدم عدد من الانزيمات شبيهة اللايبيز ( Isoenzymes ) والتي تعمل على نفس مادة الأساس

الأهمية السريرية لأنزيم اللايبيز ( Clinical significance ) :

Normal value of Lipase enzyme activity = 0 - 1.5 Cherry - Grandall unit / 1 ml serum

قياس فعالية انزيم اللايبيز في مصل الدم لها نفس الأهمية السريرية لانزيم الأميليز حيث ان كلاهما لهما علاقة مباشرة بالتهاب البنكرياس الحاد ( Acute pancreatitis ) حيث يلاحظ ارتفاع في فعالية كلا الانزيمين وقد لوحظ ان الارتفاع الحاصل في انزيم الاميليز سرعان ما ينخفض الى مستواه الطبيعي في غضون ثلاثة ايام من بداية الإصابة بينما يستمر الارتفاع في مستوى فاعلية انزيم اللايبيز تستمر بالارتفاع وتبقى اعلى من مستوياتها الطبيعية لمدة سبعة ايام او اكثر ولذلك فان قياس مستوى فاعلية انزيم اللايبيز تحمل اهمية سريرية كبيرة خاصة اذا ما تم سحب مصل الدم من المريض بعد أكثر من ثلاثة ايام من حدوث الإصابة

وتفسر الزياده التي تحدث في مستوى فاعلية انزيم اللايبيز عن مستوياتها الطبيعية في مصل دم المرضى المصابين بالتهاب البنكرياس الحاد الى الاسباب التالية :

1- حدوث الامتصاص المباشر للانزيم من الخلايا التالفة نتيجة الالتهاب الى الدورة الدموية

2- حدوث الامتصاص لانزيم اللايبيز من القنوات البنكرياسية الصغيرة الى الدورة الدموية نتيجة الانسداد الذي يحدث في قناة البنكرياس الرئيسية نتيجة الالتهاب

وفيما ادناه أهم الحالات السريرية التي يصاحبها ارتفاع أو انخفاض في مستوى فاعلية انزيم اللايبيز في مصل الدم

 الحالات السريرية التي يصاحبها ارتفاع في فاعلية انزيم اللايبيز في مصل الدم عن مستواه الطبيعي :

1- التهاب البنكرياس الحاد Acute pancreatitis ))

2-انسداد الأمعاء ( Intestinal Obstruction )

3- سرطان البنكرياس ( Carcinoma of pancreas )

4- انسداد قناة البنكرياس نتيجة حصوة او ورم سرطاني ( Pancreatic duct obstruction )

5- الاضطرابات الكبدية ( Liver disorders )

6- الاضطرابات الكليوية ( Kidney disorders )

الحالات السريرية التي يصاحبها انخفاض في فاعلية انزيم اللايبيز في مصل الدم عن مستواه الطبيعي :

1- امراض الكبد الصفراوية (Hepatobiliary disorders )

2- سوء التغذية بالبروتينات ( Protein malnutrition )

3-  تصلب الشرايين ( Arteriosclerosis )

4- التليف الكيسي (Cystic fibrosis )

5- بعض الامراض الوراثية (Hereditary diseases )

وحدة قياس فاعلية انزيم اللايبيز :

وتسمى وحدة قياس فاعلية انزيم اللايبيز( Cherry - Grandall unit ) نسبة الى العالميين الذان ابتكرا طريقة تقدير فاعلية انزيم اللايبيز في مصل الدم والتي تسمى ايضا باسميهما وتعرف على انها كمية الانزيم التي تحرر حامضا يكافئ مل واحد من محلول هيدروكسيد الصوديوم ذو تركيز 52 ميكرومول ( 0.5 N-NaOH)