المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية | العوامل المؤثرة على النشاط الانزيمي |
 13976
 12:03 مساءاً
التاريخ: 18-5-2016 |
المؤلف : د.محمد علي سلوم و د.خليفة الصباح خليفة 
الكتاب أو المصدر : كيمياء النبات 
الجزء والصفحة : ص 121|
أقرأ أيضاً
التاريخ: 18-5-2016
94813
التاريخ: 24-4-2016
1939
التاريخ: 2023-10-23
817
التاريخ: 4-4-2016
2160
|
العوامل المؤثرة على النشاط الانزيمي
عادة التفاعلات الانزيمية تكون حساسة للظروف الخارجية ونظراً لكون الانزيمات ذات طبيعة بروتينية فهي حساسة بدرجة كبيرة للعوامل التالية:
1- تركيز مادة التفاعل.
2- تركيز الأنزيم.
3- تأثير درجة الحرارة.
4- تركيز الحموضة pH.
تؤثر العوامل السابقة على معدل التفاعل الأنزيمي، كونها تؤثر على المركز الفعال للأنزيم (Active center) وتؤثر أيضاً على تكوين المعقد بين الانزيم ومادة التفاعل (ES) .
|
|
|
|
لصحة القلب والأمعاء.. 8 أطعمة لا غنى عنها
|
|
|
|
|
|
|
حل سحري لخلايا البيروفسكايت الشمسية.. يرفع كفاءتها إلى 26%
|
|
|
|
|
|
|
جامعة الكفيل تحتفي بذكرى ولادة الإمام محمد الجواد (عليه السلام)
|
|
|
