0
EN
منذ 1 شهور   نشر في  ٢٠٢٦/٠٩/١٤ م
روي عن رسول الله (صلى الله عليه وآله وسلم): ((إن الله لما خلق السماوات والارض دعاهن فأجبنه، فعرض عليهن نبوتي وولاية علي بن أبي طالب عليه السلام فقبلتاهما، ثم خلق الخلق وفوض إلينا أمر الدين، فالسعيد من سعد بنا، والشقي من شقي بنا، نحن المحلون لحلاله، والمحرمون لحرامه)). بحار الأنوار، ج17، ص13.
قراءة كامل الموضوع read more
2 + 7 =
منذ 1 شهور   نشر في  ٢٠٢٦/٠٩/١٤ م
7 + 1 =
منذ 1 شهور   نشر في  ٢٠٢٦/٠٩/١٤ م
7 + 5 =
منذ 1 شهور   نشر في  ٢٠٢٦/٠٩/١٤ م
هل تعلم أن غسل التفاح بالماء الجاري مع فرك سطحه يمكن أن يساعد في تقليل بعض الملوثات والمواد الموجودة على سطحه؟
3 + 9 =
منذ 1 شهور   نشر في  ٢٠٢٦/٠٩/١٤ م
هل تعلم أن المركبات الفينولية المتأكسدة يمكن أن تتفاعل لتكوين مركبات ملونة مسؤولة عن ظهور اللون البني؟
5 + 7 =
منذ 1 شهور   نشر في  ٢٠٢٦/٠٩/١٤ م
هل تعلم أن إنزيم Polyphenol Oxidase يشارك في تفاعلات أكسدة المركبات الفينولية الموجودة في التفاح؟
1 + 7 =
منذ 1 شهور   نشر في  ٢٠٢٦/٠٩/١٤ م
هل تعلم أن التفاح المقطّع يتحول إلى اللون البني بسبب الاسمرار الإنزيمي (Enzymatic Browning) وليس بسبب إضافة صبغة؟
2 + 1 =
منذ 1 شهور   نشر في  ٢٠٢٦/٠٩/١٤ م
هل تعلم أن بعض المواد الشمعية الغذائية مثل شمع الكارنوبا (Carnauba wax) يمكن استخدامها للمساعدة في المحافظة على جودة بعض الفواكه ومظهرها؟
3 + 1 =
منذ 1 شهور   نشر في  ٢٠٢٦/٠٩/١٤ م
هل تعلم أن اللمعان الموجود على بعض التفاح لا يعني بالضرورة أنه مصبوغ، فقد ينتج عن وجود طبقة شمعية سطحية؟
3 + 9 =
منذ 1 شهور   نشر في  ٢٠٢٦/٠٩/١٤ م
هل تعلم أن كمية المادة الكيميائية التي يتعرض لها الجسم عامل أساسي في تقييم درجة الخطورة، وليس وجود المادة وحده؟
7 + 9 =
منذ 1 شهور   نشر في  ٢٠٢٦/٠٩/١٤ م
5 + 8 =
منذ 1 شهور   نشر في  ٢٠٢٦/٠٩/١٤ م
 هل تعلم أن بعض الأشخاص قد يكونون أكثر حساسية تجاه بعض المضافات اللونية للفواكة ، وقد تظهر لديهم تفاعلات مثل الحكة أو الطفح الجلدي؟
5 + 9 =