دور العناصر الغذائية في النبات

يحتاج النبات إلى العناصر التالية:

1 - النيتروجين          2 - الفسفور             3- البوتاسيوم

4 - الكربون             5 - الكبريت             6- الهيدروجين

7 - الأكسجين           8 - الكالسيوم            9- الماغنسيوم

10- الحديد             11- المالبيدنم            12- النحاس

13- المنجنيز           14- الزنك               15- البورون.

وقد تم تقسيم هذه العناصر إلى أربع مجموعات:

1 - الكربون والهيدروجين والأكسجين يحصل عليها النبات من الهواء والماء.

2 - النيتروجين والفسفور والبوتاسيوم عناصر رئيسية بشكل كبير.

3 - عناصر ثانوية الكالسيوم الماغنسيوم والكبريت يحتاجها الى كميات قليلة أو متوسطة.

4 - العناصر الغذائية الصغرى الكلورين والزنك والنحاس والمنجنيز والحديد والبورون

والمالبيدنم يحتاجها النبات بكميات قليلة نسبياً عن الرئيسية والثانوية.

دور العناصر في النبات:

1- النيتروجين: يوجد في جميع المواد العضوية والغير عضوية ويرتبط بالكربون والهيدروجين والأكسجين, وفي بعض الأحيان مع الكبريت ليكون الأحماض الأمينية والإنزيمات, الأحماض النووية والكلوروفيل وغيرها.

2 - الفسفور: يدخل في تكوين الإنزيمات, البروتينات والأحماض النووية ويقوم بتحويل الطاقة وانتقالها.

3 - البوتاسيوم: يقوم بالحفاظ على التوازن المائي في النبات, ويحفز النبات على نقل وخزن المواد المصنعة في الأوراق إلى أماكن خزنها والمحافظة على الضغط الاسموزي داخل الخلايا وفتح وقفل الثعور وتراكم وانتقال الكربوهيدرات.

4 - الكالسيوم: يدخل في تكوين الجذور وإنبات الجذور وينشط الإنزيمات لعمليات الانقسام واستطالة الخلايا, وتخليق البروتينات والكربوهيدرات وحماية النبات من سمية المعادن الثقيلة.

5 - الماغنسيوم: يدخل في تكوين جزء الكلوروفيل-عامل مساعد في معظم الإنزيمات المنشطة لعمليات وتكوين الأحماض النووية وتثبيت وتخليق البروتينات.

6- الكبريت: يدخل في تكوين البروتين والتمثيل الغذائي وتركيب الزيوت ذوات الروائح والطعم المميزة ويقلل من الإصابة بالأمراض.

7 - البورون : هام لتكوين الإنزيمات ولنشاط الخلايا قبل الانقسام والنضج والتنفس والنمو في تكوين ونضج حبوب اللقاح وعمليات التلقيح.

8 - الكلورين : ينشط الأكسجين في عمليات الأيض والضغط الاسموزي داخل الخلية وقفل وفتح الثغور وفي تثبيط بعض الأمراض.

9 - النحاس: مهم في تكوين بعض الإنزيمات, كما يقوم بعمليات انتقال الالكترونات وتكوينات الكربوهيدرات.

10 - الحديد: هام للنظم الإنزيمية وانتقال الالكترونات وعمليات التنفس وهام كذلك لاختزال النترات والكبريتات وتجهيز النيتروجين وإنتاج الطاقة وتخليق البروتين.

11 - المنجنيز: يقوم بتفاعلات الأكسدة والاختزال والتمثيل الضوئي- وانتقال الالكترونات وتفاعلات الإنزيمات وانتقال الفسفور.

12 - المولبيدنم: مكون هام في الإنزيمات.

13 - الزنك: يدخل في تركيب وتنشيط بعض الإنزيمات.

المصدر: المديرس, جاسم محمد. العناية بالنخيل. الطبعة الثانية 2009.