1

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

الفاكهة والاشجار المثمرة

نخيل التمر

النخيل والتمور

آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها

التفاح

الرمان

التين

اشجار القشطة

الافو كادو او الزبدية

البشمله او الاكي دنيا

التوت

التين الشوكي

الجوز

الزيتون

السفرجل

العنب او الكرمة

الفستق

الكاكي او الخرما او الخرمالو

الكمثري(الاجاص)

المانجو

الموز

النبق او السدر

فاكة البابايا او الباباظ

الكيوي

الحمضيات

آفات وامراض الحمضيات

مقالات منوعة عن الحمضيات

الاشجار ذات النواة الحجرية

الاجاص او البرقوق

الخوخ

الكرز

المشمش

الدراق

اللوز

الفراولة او الشليك

الجوافة

الخروب(الخرنوب)

الاناناس

مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة

التمر هندي

الكستناء

شجرة البيكان ( البيقان )

البندق

المحاصيل

المحاصيل البقولية

الباقلاء (الفول)

الحمص

الترمس

العدس

الماش

اللوبياء

الفاصولياء

مواضيع متنوعة عن البقوليات

فاصوليا الليما والسيفا

محاصيل الاعلاف و المراعي

محاصيل الالياف

القطن

الكتان

القنب

الجوت و الجلجل

محصول الرامي

محصول السيسال

مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف

محاصيل زيتية

السمسم

فستق الحقل

فول الصويا

عباد الشمس (دوار الشمس)

العصفر (القرطم)

السلجم ( اللفت الزيتي )

مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية

الخروع

محاصيل الحبوب

الذرة

محصول الرز

محصول القمح

محصول الشعير

الشيلم

الشوفان (الهرطمان)

الدخن

محاصيل الخضر

الباذنجان

الطماطم

البطاطس(البطاطا)

محصول الفلفل

محصول الخس

البصل

الثوم

القرعيات

الخيار

الرقي (البطيخ الاحمر)

البطيخ

آفات وامراض القرعيات

مواضيع متنوعة عن القرعيات

البازلاء اوالبسلة

مواضيع متنوعة عن الخضر

الملفوف ( اللهانة او الكرنب )

القرنبيط او القرنابيط

اللفت ( الشلغم )

الفجل

السبانخ

الخرشوف ( الارضي شوكي )

الكرفس

القلقاس

الجزر

البطاطا الحلوه

القرع

الباميه

البروكلي او القرنابيط الأخضر

البنجر او الشمندر او الشوندر

عيش الغراب او المشروم او الأفطر

المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة

مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة

التبغ

التنباك

الشاي

البن ( القهوة )

المحاصيل السكرية

قصب السكر

بنجر السكر

مواضيع متنوعة عن المحاصيل

نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية

نباتات الزينة

النباتات الطبية والعطرية

الحشرات النافعة

النحل

نحل العسل

عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى

آفات وامراض النحل

دودة القز(الحرير)

آفات وامراض دودة الحرير

تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي

تقنيات زراعية

الاسمدة

الزراعة العضوية

الزراعة النسيجية

الزراعة بدون تربة

الزراعة المحمية

المبيدات الزراعية

انظمة الري الحديثة

التصنيع الزراعي

تصنيع الاعلاف

صناعات غذائية

حفظ الاغذية

الانتاج الحيواني

الطيور الداجنة

الدواجن

دجاج البيض

دجاج اللحم

امراض الدواجن

الاسماك

الاسماك

الامراض التي تصيب الاسماك

الابقار والجاموس

الابقار

الجاموس

امراض الابقار والجاموس

الاغنام

الاغنام والماعز

الامراض التي تصيب الاغنام والماعز

آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

الحشرات

الحشرات الطبية و البيطرية

طرق ووسائل مكافحة الحشرات

الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات

مواضيع متنوعة عن الحشرات

انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات

المراتب التصنيفية للحشرات

امراض النبات ومسبباتها

الفطريات والامراض التي تسببها للنبات

البكتريا والامراض التي تسببها للنبات

الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات

الاكاروسات (الحلم)

الديدان الثعبانية (النيماتودا)

امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر

مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها

الحشائش والنباتات الضارة

الحشائش والنباتات المتطفلة

طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة

آفات المواد المخزونة

مواضيع متنوعة عن آفات النبات

مواضيع متنوعة عن الزراعة

المكائن والالات الزراعية

الزراعة : الفاكهة والاشجار المثمرة : مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة :

البلمبي Averrhoa bilimbi

المؤلف:  د. احمد العبيدي

المصدر:  الفواكه النادرة (سنة الطبع 2001)

الجزء والصفحة:  ص 137-138

9-11-2017

1552

البلمبي Averrhoa bilimbi

الاسم الإنجليزي: Bilimbi

الاسم العلمي: Averrhoa bilimbi

العائلة: Oxalidaceae

البلمبى شجرة مستديمة الخضرة، متوسطة الحجم، ارتفاعها 5 – 10 أمتارا، الورقة مركبة من 11 - 37 وريقة.

ثمار البلمبى أكثر حامضية من الكرمبولا وتستخدم في عمل الجيلي والمربى والمخلل أو تضاف للمأكولات أو تستخدم في عمل المشروبات ولها استخدامات طبية مهمة.

ويحتوي كل ۱۰۰ جرام ثمار علي 0.61 جرام بروتين، 0.6 جرام الياف، 3.4 مللي جرام كالسيوم، 11.1 مللي جرام فوسفور، مللي جرام حديد، و 0.035 مللي جرام كاروتين، 0.01 ثيامين، 0.026 ريبوفلافين، 0.03 مللي جرام نياسين و15.5 مللي جرام حمض الاسكوربيك.

الأصلي للبلمبى إندونيسيا، ومنها انتشرت إلى الفلبين، سيريلانكا، بورما، تايلاند، الملايو، سنغافورة وأمريكا الجنوبية حيث كوبا، بورتوريكو، ترينداد، فنزويلا، كولومبيا، الاكوادور والبرازيل وكذلك هاواي وفلويدا.

البلمبى شجرة استوائية أكثر حساسية للبرودة من الكرمبولا وبخاصة وهى صغيرة، ويحتاج البلمبى إلى حماية من البرد والرياح.

ينمو البلمبى جيداً في الأراضي جيدة الصرف ولكنه ينمو أيضاً ويثمر جيدا في الأراضي الرملية والجيرية.

يشيع اكثار البلمبي بالبذرة ويمكن اكثاره بالتطعيم (تزرير درعي) والترقيد الهوائي.

يبدأ إزهار البلمبي في فبراير ويستمر الازهار والاثمار بعد ذلا حتي ديسمبر. الأزهار خضراء بيضية أو قرمزية، توجد على حامل زهري يخرج مباشرة من الجذع والأفرع السميكة، وتتكون الثمار على شكل عناقيد تخرج على الجذع والأفرع الكبيرة.

الثمرة إهليلجيه أو بيضاوية أو أسطوانية لها 5 جوانب، طولها 4 – 10 سنتيمترات، يوجد بقمة الثمرة الكأس في شكل نجمة. يتحول لون الثمرة من الأخضر اللامع إلى الأخضر المصفر أو العاجي أو الأبيض عند النضج، القشرة الخارجية رقيقة جداً ناعمة ولينة، لحم الثمرة عصيري ويوجد به بذور قرصية ناعمة لونها بني.

تجمع ثمار البلمي باليد مفردة او في عناقيد، قشرة ثمرة البلمبي رقيقة وتحتاج لعناية خاصة أثناء الجمع والتداول، ولا تتحمل التخزين.

EN

تصفح الموقع بالشكل العمودي