الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
البندق Corylus avellana X Corylus maxima
المؤلف:
د. احمد العبيدي
المصدر:
الفواكه النادرة (سنة الطبع 2001)
الجزء والصفحة:
ص 74-75
10-11-2017
1232
البندق
الاسم الانكليزي: Filbert (Hazelnut)
الاسم العلمي: Corylus avellana Corylus maxima X
العائلة: Corylaceae
البندق شجرة صغيرة، يصل ارتفاعها 6–7 أمتارا، متساقطة الأوراق، الورقة بسيطة بيضاوية.
تستخدم أساساً بذور البندق في صناعة الحلويات وتحتوي الثمرة علي 13.5٪ بروتين و 11.5٪ كربوهيدرات.
الموطن الأصلي للنوع avellana أوروبا بينما الموطن الأصلي للنوع maxima شرق أوروبا وغرب آسيا. وتنتشر زراعة البندق في تركيا، إيطاليا، إسبانيا والولايات المتحدة الأمريكية.
تتحمل أشجار البندق الصقيع ولها احتياجات من البرودة لكسر طور سكونها الشتوي لا تقل عن ۱۰۰۰ واحدة.
ينمو البندق جيداً في الأراضي الرملية أو الصفراء الخفيفة الجيدة الصرف ولا يتحمل الأراضي الثقيلة أو الغدقة.
يتكاثر البندق بالسرطانات التي يتكون عليها الجذور قبل فصلها من الأشجار وزراعتها في المشتل لمدة عام. كما يتكاثر البندق أيضاً بالترقيد وأحياناً بالتطعيم.
تصل أشجار البندق للحمل بعد 4 – 5 سنوات من الزراعة. تتفتح الأزهار في أواخر الشتاء قبل تفتح الأوراق. الزهرة محمرة، وتوجد الأزهار المؤنثة والمذكرة علي نفس الشجرة، تحمل الأزهار المذكرة في نورات هرية، وتتفتح الأزهار المؤنثة قبل تفتح النورات المذكرة وانتشار حبوب اللقاح. يوجد أيضا في البندق عقم ذاتي لذا يوصي بالزراعة الخلطية، ويتم التلقيح بواسطة الرياح. تحاط ثمرة البندق بغلاف ثمري صلب وتكون الثمار كرويه أو بيضاوية أو متطاولة وتحمل الثمار في عناقيد (2 – 7 ثمرات). تجمع ثمار البندق بعد وصولها إلي اكتمال حجمها وسقوطها علي الأرض، ويجب جمع الثمار بمجرد سقوطها علي الأرض حتي لا يتغير لونها، وتجفف الثمار بعد جمعها لتصل نسبة الرطوبة بها الي 12 - 15٪ ثم تحفظ في مكان ذو رطوبة نسبية 15 ٪. وتنتج أشجار البندق 3 آلاف رطل ثماراً / إيكر.
الأصناف:
1- برشلونة (Barcelona)
الثمار كروية، كبيرة إلي متوسطة في الحجم، إنتاجه معتدل.
2- دافيانا Daviana))
الثمار متطاولة، متوسطة الحجم، الإنتاج ضعيف.
3- دوتشيلي Duchilly
الثمار متطاولة، كبيرة الحجم، الإنتاج كبير.
4- مونتبيلو Montebello
الثمار كروية، متوسطة الحجم، الإنتاج معتدل.
5- بركسنت Brixnut
الثمار كروية، متوسطة إلي كبيرة الحجم، الإنتاج كبير.
إستعراض موجز لحياة السيدة زينب الكبرى
أم البنين .. صانعة الوفاء وراعية الفضيلة
هل كان الشيخ الوائلي يعلم؟!
