1

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

الفاكهة والاشجار المثمرة

نخيل التمر

النخيل والتمور

آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها

التفاح

الرمان

التين

اشجار القشطة

الافو كادو او الزبدية

البشمله او الاكي دنيا

التوت

التين الشوكي

الجوز

الزيتون

السفرجل

العنب او الكرمة

الفستق

الكاكي او الخرما او الخرمالو

الكمثري(الاجاص)

المانجو

الموز

النبق او السدر

فاكة البابايا او الباباظ

الكيوي

الحمضيات

آفات وامراض الحمضيات

مقالات منوعة عن الحمضيات

الاشجار ذات النواة الحجرية

الاجاص او البرقوق

الخوخ

الكرز

المشمش

الدراق

اللوز

الفراولة او الشليك

الجوافة

الخروب(الخرنوب)

الاناناس

مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة

التمر هندي

الكستناء

شجرة البيكان ( البيقان )

البندق

المحاصيل

المحاصيل البقولية

الباقلاء (الفول)

الحمص

الترمس

العدس

الماش

اللوبياء

الفاصولياء

مواضيع متنوعة عن البقوليات

فاصوليا الليما والسيفا

محاصيل الاعلاف و المراعي

محاصيل الالياف

القطن

الكتان

القنب

الجوت و الجلجل

محصول الرامي

محصول السيسال

مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف

محاصيل زيتية

السمسم

فستق الحقل

فول الصويا

عباد الشمس (دوار الشمس)

العصفر (القرطم)

السلجم ( اللفت الزيتي )

مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية

الخروع

محاصيل الحبوب

الذرة

محصول الرز

محصول القمح

محصول الشعير

الشيلم

الشوفان (الهرطمان)

الدخن

محاصيل الخضر

الباذنجان

الطماطم

البطاطس(البطاطا)

محصول الفلفل

محصول الخس

البصل

الثوم

القرعيات

الخيار

الرقي (البطيخ الاحمر)

البطيخ

آفات وامراض القرعيات

مواضيع متنوعة عن القرعيات

البازلاء اوالبسلة

مواضيع متنوعة عن الخضر

الملفوف ( اللهانة او الكرنب )

القرنبيط او القرنابيط

اللفت ( الشلغم )

الفجل

السبانخ

الخرشوف ( الارضي شوكي )

الكرفس

القلقاس

الجزر

البطاطا الحلوه

القرع

الباميه

البروكلي او القرنابيط الأخضر

البنجر او الشمندر او الشوندر

عيش الغراب او المشروم او الأفطر

المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة

مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة

التبغ

التنباك

الشاي

البن ( القهوة )

المحاصيل السكرية

قصب السكر

بنجر السكر

مواضيع متنوعة عن المحاصيل

نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية

نباتات الزينة

النباتات الطبية والعطرية

الحشرات النافعة

النحل

نحل العسل

عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى

آفات وامراض النحل

دودة القز(الحرير)

آفات وامراض دودة الحرير

تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي

تقنيات زراعية

الاسمدة

الزراعة العضوية

الزراعة النسيجية

الزراعة بدون تربة

الزراعة المحمية

المبيدات الزراعية

انظمة الري الحديثة

التصنيع الزراعي

تصنيع الاعلاف

صناعات غذائية

حفظ الاغذية

الانتاج الحيواني

الطيور الداجنة

الدواجن

دجاج البيض

دجاج اللحم

امراض الدواجن

الاسماك

الاسماك

الامراض التي تصيب الاسماك

الابقار والجاموس

الابقار

الجاموس

امراض الابقار والجاموس

الاغنام

الاغنام والماعز

الامراض التي تصيب الاغنام والماعز

آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

الحشرات

الحشرات الطبية و البيطرية

طرق ووسائل مكافحة الحشرات

الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات

مواضيع متنوعة عن الحشرات

انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات

المراتب التصنيفية للحشرات

امراض النبات ومسبباتها

الفطريات والامراض التي تسببها للنبات

البكتريا والامراض التي تسببها للنبات

الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات

الاكاروسات (الحلم)

الديدان الثعبانية (النيماتودا)

امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر

مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها

الحشائش والنباتات الضارة

الحشائش والنباتات المتطفلة

طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة

آفات المواد المخزونة

مواضيع متنوعة عن آفات النبات

مواضيع متنوعة عن الزراعة

المكائن والالات الزراعية

الزراعة : الفاكهة والاشجار المثمرة : مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة :

فاكهة الكرانادا Carissa caramadas

المؤلف:  د. احمد العبيدي

المصدر:  الفواكه النادرة (سنة الطبع 2001)

الجزء والصفحة:  ص 40-41

12-11-2017

1804

فاكهة الكرانادا

الاسم الإنجليزي: Karanada

الاسم العلمي: Carissa caramadas

الكرانادا شجيرة مستديمة الخضرة، يصل ارتفاعها 3–5 أمتارا، الورقة بسيطة، وصغيرة (طولها ٦ سنتيمترات)، السطح العلوى لها جلدي ولونه أخضر داكن، السطح السفلى لونه أخضر باهت، توجد أشواك حادة في أباط الأوراق.

تؤكل ثمار الأصناف الحلوة من الكرانادا طازجة أو تستخدم في عمل العصير والجيلي أو تحفظ أو تستخدم في صناعة الخمور أو تخلل، تحتوى ثمار الكارانادا علي 0.5٪ بروتين، 3.5٪ دهون، 10٪ سكريات، 1٪ ألياف و 10 مللي جرام حمض الأسكوربيك لكل 100 جرام من لحم الثمار.

الموطن الأصلي للكرانادا الهند، بورما والمنطقة الجافة في سيريلانكا. انتشرت زراعة الكارانادا إلى مناطق مختلفة؛ فزرعت في ماليزيا، تايلاند، كبوديا، فيتنام وشرق أفريقيا.

الكرانادا أكثر تحملاً من الكاريسا وتنمو في المناطق الاستوائية وتحت الاستوائية. كما تستطيع أن تنمو في مدى واسع من الأراضي بما في ذلك الأراضي القاحلة والضعيفة، ويتحسن محصولها في الأراضي الخصبة جيدة الصرف، ولا تتحمل الكرانادا غداقة التربة.

تتكاثر الكرانادا بالعقل الخضراء والتراقيد الهوائية.

تبدأ شجيرة الكرانادا في الحمل بعد سنة إلى ثلاث سنوات من الزراعة، وتزهر وتثمر طوال العام، الأزهار بيضاء ذات مناطق قرنفلية وتوجد في عناقيد (۲ - ۱۲ ازهار).

توجد الثمار في عناقيد (3–10 ثماراً)، وثمرة الكرانادا عنبة صغيرة، مستديرة أو بيضاوية أو متطاولة، طولها 1.5–2.5 سنتيمتراً، لونها أخضر قبل النضج وأبيض وقرنفلي عند اكتمال حجمها، بينما يكون لونها أسود عند النضج، لحم الثمرة ذو لون أحمر. تجمع الثمار غير الناضجة من منتصف مايو حتى منتصف يوليه، بينما تجمع الثمار الناضجة في أغسطس - سبتمبر، ويتم جمع الثمار مرتين إلى ثلاث مرات، وتعطى شجيرة الكرانادا 4–5 كيلوجرامات ثماراً في العام.

EN

تصفح الموقع بالشكل العمودي